然后放胡萝卜，瑶柱，香菇和蘑菇煮十分钟。
最后放泡好的红薯粉条和虾大火烧两分钟即可。
八宝冬瓜盅
八宝冬瓜盅是【都市小人物】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“八宝冬瓜盅”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
制作一个冬瓜盅，作为一个家庭主妇而言是不是难度太大，因为，它需要雕刻，画画，还需要足够的细心。由于一次和朋友开玩笑说：改天做冬瓜盅给他品尝。结果，我只好努力的让自己去尝试，上网看如何制作冬瓜盅的步骤，找一个适合新手操作的方法，于是，我拿家里今年收成的冬瓜做尝试，呵呵，结果呢。。。请朋友们打分第一次制作也是第一个成品冬瓜盅。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：煮 |
| 耗时：一小时 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 冬瓜：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 香菇：适量 | 瑶柱：适量 |
| 金针：适量 | 蘑菇：适量 |
| 红薯粉条：适量 | 虾：适量 |
| 胡萝卜：适量 | 烧排骨：适量 |
| 调味料用量 | |
| 盐：适量 | 鸡精：适量 |
八宝冬瓜盅的做法步骤
然后放胡萝卜，瑶柱，香菇和蘑菇煮十分钟。
最后放泡好的红薯粉条和虾大火烧两分钟即可。
八宝冬瓜盅做法技巧/窍门/补充说明：
后记：
我今天做的冬瓜盅是不需要把冬瓜蒸熟的，而是直接把煮好的食材放进去，因为冬瓜本来就可以生吃，这样的冬瓜盅能保持它原来的清香。
相关食材：冬瓜