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双椒炒双菇

菜谱编号:499-716
双椒炒双菇是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“双椒炒双菇”。
双椒炒双菇
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
青椒:1个红椒:1个
蟹味菇:60克海鲜菇:60克
辅助料用量
食用油:2勺食盐:半勺
葱段:适量蚝油:1勺
十三香:1勺鸡精:20粒
小米椒:适量蒜片:适量

双椒炒双菇的做法步骤

  • 第七步:下入食盐、十三香和鸡精翻炒。
  • 第一步:蟹味菇和海鲜菇洗净后焯烫。
  • 第八步:成品图。
  • 第三步:起锅烧油。
  • 第六步:倒入耗油翻炒均匀。
  • 第二步:青红椒去蒂去籽切片。
  • 第四步:炒香葱段蒜片和小米椒。
  • 第五步:下入双菇翻炒。
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