创意新年晏凉菜
创意新年晏凉菜是【putimama】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“创意新年晏凉菜”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天是2021大年初一,冷菜系的凉菜是家宴的主要菜品之一,创意一款新年家宴凉菜,其食材取自茎类食材、颜色鲜艳、清新爽口、对于餐桌美不胜收的美味佳肴、凉菜则备受喜爱。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:技巧 |
耗时:廿分钟 | 难度:神级 |
菜谱主材料 | |
胡萝卜:适量 | 绿萝卜:适量 |
水萝卜:适量 | 浅黄色甜萝卜:适量 |
辅助料用量 | |
香菜末:适量 | 蒜末:适量 |