茶树菇炖鸡
茶树菇炖鸡是【爱在夏郢】分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“茶树菇炖鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
冰箱里有好些鸡肉,我们家战斗力有限,一只鸡分至少三顿才会煮完,煮完不等于吃完?,本来是打算茶树菇炖鸡汤的,然而我家老头剁的鸡,没把合适炖汤的部位分出来,我唯有放弃炖汤了。
菜式制作特点 | |
口味:酱香 | 工艺:炖 |
耗时:一小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
鸡肉:适量 | 茶树菇:适量 |
辅助料用量 | |
姜:适量 | 八角:适量 |
桂皮:适量 | 香叶:适量 |
茶树菇炖鸡的做法步骤
茶树菇炖鸡做法技巧/窍门/补充说明:
酱油蚝油老抽等都含盐,所以不必另外放盐。
相关食材:茶树菇