翡翠虾仁
翡翠虾仁是【都市小人物】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“翡翠虾仁”。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
熟虾仁:适量 | 上海青菜梗:适量 |
辅助料用量 | |
盐:适量 | 鸡精:适量 |
生粉:适量 | -- |
翡翠虾仁的做法步骤
翡翠虾仁做法技巧/窍门/补充说明:
温馨提示:
在烫青菜梗的时候一定放点儿糖和油,这样烫出来的青菜就非常碧绿和带有光泽。