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咖喱龙虾面

菜谱编号：500-231

咖喱龙虾面是【烟火厨房】分享的菜谱，口味属于咖喱，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“咖喱龙虾面”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

今天创新一种面条的吃法，用咖喱小龙虾来拌面，这碗拌面中有面条的爽滑、小龙虾的鲜美、咖喱的浓郁，红黄绿白的色彩搭配，实在是一碗让人爱不释手、停不下口的好面！

咖喱龙虾面主厨：烟火厨房

第八步：煮5分钟入味。

第二步：我用的是成袋的咖喱火锅料，一袋400克，里面有盐分，所以就不用放其他调料了。

第十步：另外用一口锅把面条煮熟。

第十一步：捞出过一下凉水，免得面条粘连。

第三步：龙虾尾洗净控干。

第六步：下入龙虾尾。

第一步：准备食材。

第七步：翻炒均匀，让龙虾尾均匀的沾满咖喱料。

第九步：加入青蒜增香。

第十三步：成品图。

第五步：锅里流油，放入咖喱料炒香，加水烧开。

第四步：锅内放油，把龙虾尾过一下油，炸2分钟就够了。

第十二步：把面条装入碗中，浇入咖喱龙虾尾，撒上葱花点缀。

相关食材：虾龙虾咖喱

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