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蛋抱萝卜糕

菜谱编号:500-238
蛋抱萝卜糕是【elmonte】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蛋抱萝卜糕”。
蛋抱萝卜糕
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
萝卜糕:适量鸡蛋:2个
辅助料用量
油:1大匙--

蛋抱萝卜糕的做法步骤

  • 第三步:萝卜糕沾上蛋液。
  • 第四步:平底不粘锅刷油烧热,放入萝卜糕煎至金黄。
  • 第七步:在萝卜糕上扣上大的平底碟子。
  • 第一步:萝卜糕切片。
  • 第二步:鸡蛋打散。
  • 第五步:翻面煎1-2分钟。
  • 第八步:把锅倒扣,萝卜糕就倒扣在碟子上了。
  • 第六步:倒入剩余的鸡蛋液,煎至蛋液凝固。
  • 菜谱标签:粤菜小吃早餐
    相关食材:萝卜

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