香菇烧土鸡
香菇烧土鸡是【苹果的萍】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较神级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菇烧土鸡”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
粗茶淡饭最养人,
平平淡淡才是真。
记录生活中的点点滴滴。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:蒸 |
耗时:三刻钟 | 难度:神级 |
菜谱主材料 | |
土鸡:500克 | -- |
辅助料用量 | |
香菇:5个 | 干辣椒:5个 |
香菇烧土鸡的做法步骤
香菇烧土鸡做法技巧/窍门/补充说明:
1、选择土鸡这样做出来的口感好。
2、老抽一定要多放点,这样烧出来的鸡酱香浓郁。
3、因为是土鸡烧好再蒸可以省去烹饪时间。
4、剩下的鸡油放面条最香。
答配菜谱:香菇与土鸡的做法