当前位置:首页 > 菜谱大全 > 黑椒鸡肉饭

黑椒鸡肉饭

菜谱编号:050-047
黑椒鸡肉饭是【♀風♂】分享的菜谱,口味属于五香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑椒鸡肉饭”。
黑椒鸡肉饭
菜式制作特点
口味:五香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
大米:一小碗糯米:小半碗
鸡腿:3只--
辅助料用量
芋头:6个胡萝卜:一根
香菇:11朵黑木耳:适量
调味料用量
盐:适量鸡精:适量
黄酒:适量老抽:适量
黑胡椒粉:适量--

黑椒鸡肉饭的做法步骤

  • 第六步:黑木耳剁碎备用
  • 第八步:电饭煲内加入大米和糯米
  • 第四步:香菇切成丁
  • 第九步:再加入黑木耳,香菇和胡萝卜丁
  • 第十一步:再倒入腌制过的鸡丁
  • 第一步:鸡腿去骨,切成鸡丁
  • 第十三步:按下煮饭键,等跳到保温时温20分钟再按回煮饭键,米饭中的水分收干即可
  • 第七步:芋头洗净,去皮,切丁
  • 第五步:小锅中装一大锅水,把胡萝卜氽水,香菇放里面一起煮一锅香菇水出来
  • 第二步:在鸡丁里加入少许的盐,鸡精,黄酒,老抽还有黑胡椒粉搅拌均匀,腌制备用
  • 第十二步:倒入香菇水,与饭齐平即可,用筷子把东西都搅拌均匀
  • 第三步:胡萝卜切成丁
  • 第十步:再加入芋头丁
  • 相关食材:鸡肉

    黑椒鸡肉饭菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【♀風♂】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑椒鸡肉饭。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜