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红烧小黄鱼

菜谱编号:500-610
红烧小黄鱼是【小小计划】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“红烧小黄鱼”。
红烧小黄鱼
菜式制作特点
口味:其他工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
中条黄鱼:5条--
辅助料用量
酸:2瓣--

红烧小黄鱼的做法步骤

  • 第四步:淋入适量的料酒去腥。
  • 第一步:热锅下油,放入切片的蒜爆香。
  • 第二步:清洗干净的小黄鱼平铺在锅内。
  • 第五步:加入适量的白糖与盐调味。
  • 第八步:出锅装盘。
  • 第三步:淋入几滴老抽调色。
  • 第七步:待汤汁收的差不多了,撒上葱花。
  • 第六步:加入适量的清水闷煮一会。
  • 相关食材:黄鱼

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