豆豉香菇烧黄鱼
豆豉香菇烧黄鱼是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉香菇烧黄鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
小黄鱼是我家常囤的一款食材,用来清蒸油炸红烧都是很不错得,今天我就用香菇豆豉酱来焖了一下,同样是鲜的不得了,用来配饭真的是很棒哦。
菜式制作特点 | |
口味:咸鲜 | 工艺:焖 |
耗时:廿分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
小黄鱼:1000克 | -- |
辅助料用量 | |
玉米油:适量 | 姜:1块 |
葱:适量 | 酱油:2茶匙 |
豆豉香菇酱:2茶匙 | -- |