当前位置:首页 > 菜谱大全 > 豆豉香菇烧黄鱼

豆豉香菇烧黄鱼

菜谱编号:323-573
豆豉香菇烧黄鱼是【牛妈厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“豆豉香菇烧黄鱼”。
豆豉香菇烧黄鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

小黄鱼是我家常囤的一款食材,用来清蒸油炸红烧都是很不错得,今天我就用香菇豆豉酱来焖了一下,同样是鲜的不得了,用来配饭真的是很棒哦。

豆豉香菇烧黄鱼主厨:牛妈厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
小黄鱼:1000克--
辅助料用量
玉米油:适量姜:1块
葱:适量酱油:2茶匙
豆豉香菇酱:2茶匙--

豆豉香菇烧黄鱼的做法步骤

  • 第二步:将小黄鱼用细盐先腌制一下。
  • 第一步:备好所用食材。
  • 第三步:预热电砂锅,在锅底加入姜片及适量的玉米油。
  • 第五步:加入香菇豆豉来调味。
  • 第八步:这样子一份好吃有味又下饭的香菇豆豉焖黄鱼就完成了。
  • 第七步:继续焖个五分钟即可,出锅前加入适量的葱花提个香。
  • 第四步:将腌洗好的小黄鱼铺在锅底,再上盖焖制加热10分钟。
  • 第六步:将酱料均匀的铺在鱼头部位,再加入少许的酱油。
  • 相关食材:黄鱼香菇豆豉

    豆豉香菇烧黄鱼菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【牛妈厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的豆豉香菇烧黄鱼。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜