老干妈辣酱蒸黄鱼
老干妈辣酱蒸黄鱼是【众善美食】分享的菜谱，口味属于微辣，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“老干妈辣酱蒸黄鱼”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
老干妈辣酱，是一种辣椒酱，用来蒸黄鱼，真是味道独特、香辣鲜味。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：微辣 | 工艺：蒸 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 黄鱼：3个 | 生姜：小许 |
| 蒜头：小许 | 葱：小许 |
| 老干妈：适量 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 食盐：小许 | 花生油：小许 |
| 白糖：小许 | 蚝油：小许 |
| 生粉：小许 | -- |