清炒菜心
清炒菜心是【小洞天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“清炒菜心”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春天到了！
大地一片葱茏。
人们终于告别了大棚蔬菜，
餐桌上也是一片绿色！
夹杂着泥土的芬芳。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炒 |
| 耗时：十分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 菜心：400克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 蒜蓉：适量 | -- |
清炒菜心的做法步骤
清炒菜心做法技巧/窍门/补充说明：
1、蒜蓉爆锅，咸盐调味，不用其他调味料。
2、炒至断生即可。
相关食材：菜心