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青椒炒鹅肠

菜谱编号:050-090
青椒炒鹅肠是【王木辛梓】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分3个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青椒炒鹅肠”。
青椒炒鹅肠
菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:廿分钟难度:普通
菜谱主材料
鹅肠:300克--
辅助料用量
青椒:70克--
调味料用量
植物油:适量红辣椒:适量
胡椒粉:适量味精:适量
葱:适量盐:适量

青椒炒鹅肠的做法步骤

  • 第三步:锅中植物油烧热,投入红辣椒段略炸,入青椒丝,鹅肠,葱段炒匀,调入盐,味精,搅拌均匀,起锅装盘,撒上胡椒粉即可
  • 第二步:红辣椒,葱洗净切段,青椒洗净切丝
  • 第一步:鹅肠清洗干净,入沸水锅中焯烫一下即捞出沥干水份
  • 菜谱标签:热菜夏季食谱
    相关食材:青椒

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