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炒藕丝

菜谱编号:501-374
炒藕丝是【芊芊_DOkzbcaviraI】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“炒藕丝”。
炒藕丝
菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
莲藕:一段葱:适量
辅助料用量
高汤:一碗--

炒藕丝的做法步骤

  • 第八步:起锅装盘。
  • 第四步:葱切成小葱花。
  • 第一步:准备好食材。
  • 第五步:起锅烧油,加入高汤。
  • 第二步:藕去皮,切成薄片(尽量切薄哦)。
  • 第六步:倒入藕丝,擂炒均匀,期间分次少量加入高汤,以免糊锅。
  • 第七步:加盐、鸡精调味,加入葱花,翻炒均匀。
  • 第三步:切成细丝。
  • 相关食材:

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