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发面坨坨饼

菜谱编号:501-460
发面坨坨饼是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“发面坨坨饼”。
发面坨坨饼
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
面粉:适量温水:适量
辅助料用量
糖:适量--

发面坨坨饼的做法步骤

  • 第一步:取适量的面粉加温水,发酵粉,糖和成团一点的面团醒发两倍大小。
  • 第九步:养胃又好吃呢。
  • 第五步:电饼铛预热,放入饼坯。
  • 第七步:多翻几次确保熟透即可。
  • 第二步:醒发好的面团,跨入碱粉揉匀排气。
  • 第三步:改刀同等大小的剂子二次发十分钟。
  • 第八步:麦香浓郁的发面坨坨饼就可以享用啦。
  • 第六步:烙至一面上色换另一面。
  • 第四步:依次擀成圆饼状。
  • 发面坨坨饼做法技巧/窍门/补充说明:

    发面利于消化,做早餐搭配小菜,豆浆或稀饭,简直完美极了!

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