高颜值の奶香紫薯小吐司,详细做法教给你,好看又好吃
高颜值の奶香紫薯小吐司,详细做法教给你,好看又好吃是【水怜忧】分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“高颜值の奶香紫薯小吐司,详细做法教给你,好看又好吃”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
今天做一款扁扁的、夹紫薯馅的小吐司,造型有趣,松软香甜,喜欢吐司的小伙伴真的值得一试!
菜式制作特点 | |
口味:奶香 | 工艺:烘焙 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
吐司粉:330克 | 奶粉:20克 |
鸡蛋:1个 | 淡奶油:50克 |
牛奶:150克 | 炼乳:10克 |
细砂糖:30克 | 黄油:20克 |
盐:1克 | 耐高糖酵母:3·5克 |
辅助料用量 | |
紫薯(熟):160克 | 黄油:16克 |
炼乳:30克 | -- |
高颜值の奶香紫薯小吐司,详细做法教给你,好看又好吃的做法步骤
高颜值の奶香紫薯小吐司,详细做法教给你,好看又好吃做法技巧/窍门/补充说明:
1、面粉品牌不同,吸水量也不同,液体根据面团状态进行调整,第一次制作,最好预热点液体为佳。
2、擀面时力道要轻柔,如果面团湿度大可以配合少许手粉,少许即可不可过量。
3、吐司盒子的品牌不同、材质不同,烤制的时间需要根据平时烤吐司的情况进行调整。
答配菜谱:紫薯与吐司的做法