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毛豆炒鸭肠

菜谱编号:501-814
毛豆炒鸭肠是【@那时花开@】分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“毛豆炒鸭肠”。
毛豆炒鸭肠

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

库存的菜。

毛豆炒鸭肠主厨:@那时花开@

菜式制作特点
口味:中辣工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
毛豆米:适量鸭肠:适量
辅助料用量
小米椒:适量姜末:适量
蒜粒:适量--

毛豆炒鸭肠的做法步骤

  • 第三步:小米椒生姜蒜切好待用。
  • 第九步:倒入鸭肠(我喜收干汤汁倒入鸭肠)
  • 第十四步:下饭菜。
  • 第八步:加入适量的水煮熟。
  • 第十三步:装盘。
  • 第十步:翻炒均匀。
  • 第十五步:下饭菜。
  • 第一步:毛豆剥米。
  • 第六步:大火翻炒。
  • 第十二步:炒均即可出锅。
  • 第七步:加入盐和少许生抽翻炒。
  • 第十一步:喜辣可撒点辣椒粉。
  • 第四步:锅里油烧热倒入作料炒香。
  • 第五步:倒入毛豆米。
  • 第二步:鸭肠切块。
  • 相关食材:鸭肠毛豆

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