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干煸四季豆

菜谱编号:501-949
干煸四季豆是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“干煸四季豆”。
干煸四季豆

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

酒楼的干煸是过油后干煸,家庭做的改良版用水焯后再干煸也很美味的,也比较健康。

干煸四季豆主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
四季豆:400克--
辅助料用量
蒜末:少许干辣椒:少许

干煸四季豆的做法步骤

  • 第三步:热锅放油,下蒜末干辣椒炒香。
  • 第一步:准备,四季豆,蒜,干辣椒。
  • 第二步:四季豆很嫩都没有筋,清洗干净,放入开水锅中焯熟。
  • 第五步:调点盐翻炒一会儿。
  • 第四步:放入四季豆中火煸炒。
  • 第八步:成品图。
  • 第七步:成品图。
  • 第六步:很美味的家常小炒完成了。
  • 相关食材:四季豆

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