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补铁的菠菜溶豆(需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)

菜谱编号:502-354
补铁的菠菜溶豆(需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)是【柠萌萌】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“补铁的菠菜溶豆(需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)”。
补铁的菠菜溶豆(需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里有需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝赶紧来试试这个做法吧!保证孩子一吃就会爱上它,非常营养健康呦

补铁的菠菜溶豆(需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)主厨:柠萌萌

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
菠菜:适量--
辅助料用量
奶粉:30克白砂糖:5克
淀粉:15克蛋清:2个

补铁的菠菜溶豆(需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)的做法步骤

  • 第三步:20克菠菜汁+30克奶粉搅拌均匀。
  • 第十步:好吃又有营养的小甜点就做好了,喜欢的宝宝点赞+关注呦。
  • 第五步:打发至有小三角。
  • 第七步:倒入菠菜糊快速翻拌均匀。
  • 第六步:加15克淀粉继续打发至有明显纹路。
  • 第四步:两个蛋清+5克白糖。
  • 第二步:过滤好的菠菜汁放入碗中。
  • 第八步:这样在铲子上不易滴落就成功了(如果太稀就再加点奶粉,太稀不易成型)。
  • 第一步:先别菠菜洗净煮一下,去一下草酸,加适量的水用榨汁机榨成汁,再用过滤网过滤一下。
  • 第九步:装入裱花袋挤入烤盘,烤箱90度烤60分钟(每个烤箱都不一样,要按照自己家烤箱的脾气来)。
  • 补铁的菠菜溶豆(需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)做法技巧/窍门/补充说明:

    1·菠菜一定要煮,祛除草酸(会影响钙的吸收)。
    2·烤箱提前预热。
    3·不要太稀,会不成形。

    菜谱标签:烘焙零食
    相关食材:菠菜

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的补铁的菠菜溶豆(需要添辅食和不爱吃蔬菜的宝宝)。

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