当前位置:首页 > 菜谱大全 > 青团

青团

菜谱编号:502-391
青团是【雨中漫步_kRsJPX】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分15个步骤,作者提供了15张实拍的做菜图片,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“青团”。
青团
菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
糯米粉:150克澄粉:50克
豆沙馅:适量--
辅助料用量
菠菜:适量橄榄油:适量

青团的做法步骤

第八步:揉均匀,这样可以增加糯米面团的粘性。

青团做法第八步骤

第二步:糯米粉、澄粉放在一起。

青团做法第二步骤

第五步:揉成光滑的面团。

青团做法第五步骤

第一步:菠菜洗净焯水,用叶子部分放入料理機打成菠菜泥,颜色好看。

青团做法第一步骤

第十三步:蒸熟,刷一层橄榄油,这样皮不会干。

青团做法第十三步骤

第四步:拌匀。

青团做法第四步骤

第六步:取适量糯米面团,放入开水里面煮熟。

青团做法第六步骤

第七步:放入糯米面团里面。

青团做法第七步骤

第十一步:包入豆沙馅,收口。

青团做法第十一步骤

第十二步:冷水上锅,大火烧开转中火蒸12分钟,焖5分钟。

青团做法第十二步骤

第十五步:哎呀妈呀,太好吃了??。

青团做法第十五步骤

第九步:豆沙馅分成30克一个。

青团做法第九步骤

第十四步:装盘。

青团做法第十四步骤

第三步:倒入菠菜泥。

青团做法第三步骤

第十步:取适量糯米面团,炒这个是35克。

青团做法第十步骤

青团菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【雨中漫步_kRsJPX】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的青团。

©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜