白水煮腊鸭
白水煮腊鸭是【小洞天】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“白水煮腊鸭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
原汁原味，干香耐嚼，风味独特。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：煮 |
| 耗时：三刻钟 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 腊鸭腿：4只 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 葱结：2个 | -- |
白水煮腊鸭的做法步骤
白水煮腊鸭做法技巧/窍门/补充说明：
1·分两次煮，第一次煮去杂质，清理干净。
2·第二次可减少部分咸味。