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姜葱番茄??煎鱼

菜谱编号:503-442
姜葱番茄??煎鱼是【代购也爱煮菜】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分4个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“姜葱番茄??煎鱼”。
姜葱番茄??煎鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

这种鱼第一次见,也是第一次买,这种鱼肉多骨少。我们从小吃的最多的就是红烧鱼,但是为了小孩,又不能做成辣的,选择放?,颜色又好看,味道也不错,不能吃辣的人都可以吃。

姜葱番茄??煎鱼主厨:代购也爱煮菜

菜式制作特点
口味:清淡工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
鱼:适量--
辅助料用量
香菜:1把葱:2根
番茄:1个--

姜葱番茄??煎鱼的做法步骤

  • 第一步:食材:鲜鱼一份洗干净切掉头不要,香菜和葱姜都忘记拍照了??。
  • 第二步:锅里放油,下姜片和盐,这样鱼不用谢粘锅,爆香姜片后将鱼放下去煎。
  • 第四步:可以吃了。
  • 第三步:煎好一面后,再煎另外一边,4分钟后,放醋,放切好的番茄,加水煮3分钟,等番茄都煮软,最后放香菜和葱,就可以盛起来。
  • 姜葱番茄??煎鱼做法技巧/窍门/补充说明:

    1、想吃辣的可以用红辣椒代替番茄,用??代替香菜。
    2、鱼可以选择自己喜欢的鱼。

    相关食材:番茄

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