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香蒜香草烤新西兰羊排

菜谱编号:503-467
香蒜香草烤新西兰羊排是【sunnylaugh】分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分16个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香蒜香草烤新西兰羊排”。
香蒜香草烤新西兰羊排

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

香蒜香草烤新西兰羊排,怎么做又香又滋补的烤羊排?秘诀就在这里哦

香蒜香草烤新西兰羊排主厨:sunnylaugh

菜式制作特点
口味:其他工艺:其他
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
新西兰带盖羊排草饲:500 克羊肉香肠(含牛肉):1 件
辅助料用量
意番索斯樱桃番茄干:40 克柠檬:1 件
面包糠:100 克白豆:200 克
黑橄榄:25 克--

香蒜香草烤新西兰羊排的做法步骤

  • 第九步:将羊肉香肠切成小块。
  • 第十二步:绿色黄油 。
  • 第七步:打开白豆罐头。
  • 第十一步:加入豆子,西红柿,橄榄和切碎的鼠尾草,煮到热了就可以了(不需要煮太透了)。
  • 第十三步:在搅拌器中将所有的香料、3瓣大蒜和黄油混合搅拌,直到黄油变绿变滑为止。
  • 第二步:去掉羊排盖,然后切成小块。
  • 第四步:然后将羊排烤熟后,让羊肉静置一会儿。
  • 第五步:切一块绿色的黄油放在羊排上面。
  • 第十四步:加入3个汤匙面粉和3个面包糠。
  • 第三步:用少许橄榄油、柠檬汁和少许红葡萄酒烤制,然后慢慢炖煮,直到羊肉可以切碎。
  • 第十步:在锅里把羊肉香肠煮熟。
  • 第一步:羊排处理。
  • 第十六步:将此面糊卷在2张1毫米厚的烘烤纸之间,放入冰箱冷藏室保存。
  • 第八步:用清水将豆子冲洗干净。
  • 第六步:将羊排放入烤箱中烤15分钟 175 C。
  • 第十五步:搅拌均匀,直到形成糊状。
  • 菜谱标签:西餐高档
    相关食材:羊排香草

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