第十一步:开胃下饭的宫保鸡丁制作完成,配上一碗米饭,妥妥滴。
第四步:鸡块中加盐,糖,白胡椒粉,鸡精,生抽,玉米淀粉进行抓拌。
第二步:鸡胸肉切块,黄瓜胡萝卜分别切丁。
第七步:锅中放入适量的油,把鸡肉放进去她熟盛出来。
第一步:准备鸡胸肉,黄瓜,花生,胡萝卜,葱姜蒜。
第十步:倒入料汁,烧1分钟关火。
第九步:倒入鸡肉,胡萝卜,黄瓜,花生翻她。
第六步:调个料汁:2勺生抽+1勺蚝油+1勺白糖+2勺清水混合。
第五步:最后加入2勺食用油混合均匀。
第三步:先把胡萝卜焯水,花生用少量油她香。
第八步:留少许底油,放2勺豆瓣酱她出红油,加葱姜蒜她香。