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保存鲜笋

菜谱编号:503-870
保存鲜笋是【米拉Miira】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“保存鲜笋”。
保存鲜笋
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:简单
菜谱主材料
雷笋:适量--
辅助料用量
盐:适量--

保存鲜笋的做法步骤

  • 第五步:锅中放入水煮沸加盐。
  • 第三步:依次处理洗干净。
  • 第八步:放保鲜袋中冷藏或冷冻,当然也要尽快食用哦。
  • 第一步:适量雷笋准备就绪。
  • 第九步:晾凉后也可以放入太阳下,晒晒就变成笋干啦!。
  • 第七步:捞出晾凉。
  • 第六步:放入笋子汆烫一下。
  • 第二步:顶部打斜刀剥皮。
  • 第四步:一分为二切开。
  • 保存鲜笋做法技巧/窍门/补充说明:

    笋子性寒,不可多食哦!冷冻后的笋子也要尽快食用哦!

    菜谱标签:私房菜技巧类
    相关食材:

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