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蒜蓉炒豌豆苗

菜谱编号:504-470
蒜蓉炒豌豆苗是【RLing】分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒜蓉炒豌豆苗”。
蒜蓉炒豌豆苗

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

春日美味~蒜蓉炒豌豆苗,颜色碧绿,蒜香味浓郁,还有豌豆苗特有的香味,绝对是春季不容错过的美味~

蒜蓉炒豌豆苗主厨:RLing

菜式制作特点
口味:蒜香工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
豌豆苗:适量--
辅助料用量
大蒜:几瓣--

蒜蓉炒豌豆苗的做法步骤

  • 第五步:炒至熟加入适量盐,鸡精调味即可出锅。
  • 第一步:豌豆苗择洗干净备用。
  • 第四步:放入豌豆苗翻炒至变色,其间用筷子配合翻炒。
  • 第七步:成品图。
  • 第六步:成品图。
  • 第三步:热锅冷油,下蒜末煸香。
  • 第二步:大蒜去皮切碎备用。
  • 蒜蓉炒豌豆苗做法技巧/窍门/补充说明:

    翻炒时用筷子配合更好炒至哦!
    豌豆苗鲜嫩,大火翻炒易熟!

    相关食材:豆苗豌豆豌豆苗

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