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黄芪鱼胶煲乌鸡

菜谱编号:504-804
黄芪鱼胶煲乌鸡是【_蒍鉨变乖々】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分11个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黄芪鱼胶煲乌鸡”。
黄芪鱼胶煲乌鸡
菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:一小时难度:简单
菜谱主材料
乌鸡:半只黄芪:适量
小鱼胶:适量--
辅助料用量
红枣:适量枸杞:适量
党参:适量--

黄芪鱼胶煲乌鸡的做法步骤

  • 第四步:锅中放入洗净备用乌鸡。
  • 第五步:放入鱼胶。
  • 第九步:出锅后再加入1小把枸杞煮开,少许盐调味。
  • 第六步:放入黄芪和党参。
  • 第二步:鱼胶清洗干净备用。
  • 第七步:加入适量清水,再加入适量红枣。
  • 第一步:乌鸡冷水下锅加入料酒,焯烫出血水后捞出洗净备用。
  • 第十步:成品。
  • 第八步:电高压锅原味汤1个小时左右。
  • 第十一步:成品。
  • 第三步:适量黄芪和党参备用。
  • 菜谱标签:家常菜汤类
    相关食材:乌鸡黄芪

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