苜蓿油泼面
苜蓿油泼面是【小洞天】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“苜蓿油泼面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
苜蓿面的做法类似于菠菜面。
菜式制作特点 | |
口味:酸辣 | 工艺:煮 |
耗时:半小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:500克 | -- |
辅助料用量 | |
苜蓿:100克 | -- |
苜蓿油泼面的做法步骤
苜蓿油泼面做法技巧/窍门/补充说明:
1·苜蓿多煮一会,煮至又软又烂。
2·面易熟,稍煮片刻即可。
3·油要烧热。
相关食材:苜蓿