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蒸面条 豆角版

菜谱编号:506-545
蒸面条 豆角版是【汤圆????】分享的菜谱,口味属于咸香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分12个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“蒸面条 豆角版”。
蒸面条  豆角版
菜式制作特点
口味:咸香工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
湿面条:300克豆角:100克
肉丝:少量--
辅助料用量
花椒:适量八角:适量
大葱:适量生姜:适量

蒸面条 豆角版的做法步骤

  • 第十步:上蒸锅蒸 蒸5-8分钟。
  • 第十二步:成品。
  • 第三步:炒锅放油 放入肉丝煸炒。
  • 第六步:锅中加水莫过食材 。
  • 第十一步:倒盆里 用筷子挑散。
  • 第一步:准备食材。
  • 第二步:面条放入蒸锅 冷水开始蒸 20分钟。
  • 第九步:用筷子搅拌 让面条浸湿。
  • 第五步:放入豆角 。
  • 第四步:肉丝变色下入 葱 姜 八角 花椒 。
  • 第八步:煮2-3分钟后把蒸好的面条倒进去。
  • 第七步:放入调料 盐3 勺 味精1 鸡精1 生抽1 老抽1 蚝油1。
  • 菜谱标签:家常菜面条
    相关食材:豆角面条

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