肉丝炒蒜薹
肉丝炒蒜薹是【陆妞儿】分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉丝炒蒜薹”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
蒜薹性温,具有温中下气,补虚,调和脏腑,以及活血、防癌、杀菌的功效,对腹痛、腹泻有一定疗效。
菜式制作特点 | |
口味:清淡 | 工艺:炒 |
耗时:十分钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
蒜薹:500克 | 瘦肉:200克 |
辅助料用量 | |
生姜:一块 | 葱:一根 |
肉丝炒蒜薹的做法步骤
肉丝炒蒜薹做法技巧/窍门/补充说明:
蒜薹与地黄、何首乌、蜂蜜和大葱都不宜同食。
相关食材:蒜薹