低脂狭鳕鱼杂蔬凉拌面
低脂狭鳕鱼杂蔬凉拌面是【Meggy跳舞的苹果】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“低脂狭鳕鱼杂蔬凉拌面”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
春暖花开，又到“减肥季”。眼瞅着天气越来越热，待T恤长裙上身时，这藏了一冬的小肉儿不好掩饰了，所以，麻溜儿着多吃一些轻脂餐再加适当运动，饱口福，享美味，争取一个月内将体重降5斤。
今天我跟大家分享一道轻脂狭鳕鱼杂蔬凉拌面。多种蔬菜搭配，颜色亮丽，含丰富的维生素C、E和矿物质及膳食纤维；碳水化合物使身体处于平衡状态；优质蛋白质就从狭鳕鱼块中获取。这样一盘凉拌面，既过了嘴瘾，增加饱腹感，还不亏待身体。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：拌 |
| 耗时：半小时 | 难度：普通 |
| 菜谱主材料 | |
| 细面条：2把 | 狭鳕鱼块：6条 |
| 生菜：1棵 | 紫甘蓝：1/4颗 |
| 胡萝：卜1根 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 小葱：2棵 | 美式粗芥末酱：适量 |
低脂狭鳕鱼杂蔬凉拌面的做法步骤
低脂狭鳕鱼杂蔬凉拌面做法技巧/窍门/补充说明：
1、狭鳕鱼块可用空气炸烤箱或空气炸锅烹制，无油且外皮酥脆，内部鱼肉香嫩；用油煎也可以，但导致人体吸收过多油脂，可根据个人的喜好来选择烹调方式。
2、多吃点拌蔬菜增加饱腹感，还补充多种营养素。
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