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香菜炒脆鲩鱼

菜谱编号:507-505
香菜炒脆鲩鱼是【琪_feXjZ8E2】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“香菜炒脆鲩鱼”。
香菜炒脆鲩鱼

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

QQ爽脆的口感,简单快炒,很美味。

香菜炒脆鲩鱼主厨:琪_feXjZ8E2

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
脆鲩鱼:450克香菜:一棵
辅助料用量
姜末:少许--

香菜炒脆鲩鱼的做法步骤

  • 第一步:准备:脆鲩鱼。
  • 第五步:热锅放少许油,将鱼片均匀的摆入锅中中火半煎炒。
  • 第六步:均匀翻炒一会儿,鱼片很易熟的。
  • 第八步:成品图。
  • 第二步:香菜。
  • 第九步:成品图。
  • 第三步:将脆鲩切片,放姜末,酱油,胡椒粉,花椒粉抓匀腌制一会儿。
  • 第七步:放入香菜即可关火。
  • 第四步:腌制好的鱼。
  • 相关食材:香菜

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