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凉拌莴笋

菜谱编号:507-871
凉拌莴笋是【食无涯】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌莴笋”。
凉拌莴笋
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:廿分钟难度:简单
菜谱主材料
莴笋:1根--
辅助料用量
蒜头:2颗--

凉拌莴笋的做法步骤

  • 第六步:辣油。
  • 第四步:放入蒜末搅拌均匀腌制五分钟左右。
  • 第二步:蒜头切成蒜末。
  • 第一步:莴笋削皮洗净切细丝,加一小勺食盐搅拌均匀,腌制10分钟。
  • 第三步:将腌好的莴笋挤干水分。
  • 第五步:依次加入白醋。
  • 第八步:搅拌均匀即可。
  • 第七步:干辣粉,鸡精和香油。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:莴笋

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