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地软豆腐包子

菜谱编号：508-251

地软豆腐包子是【米拉Miira】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要数小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分18个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“地软豆腐包子”。

第十二步：放入地软豆腐馅包起来。

第十七步：成品图。

第二步：发酵后的面加碱粉揉匀排气，二次发酵二十分钟。

第七步：锅中入油烧热放入豆腐丁煸炒一下，放入红萝卜和葱末翻炒一下。

第四步：粉条，豆腐，红萝卜和大葱准备就绪。

第九步：加蚝油，酱油，五香粉和姜粉拌匀。

第十八步：成品图。

第十五步：时间到后不要急于打开，关火需蒸两分钟哦。

第五步：地软洗净攥干水分备用。

第十三步：依次包好放入笼屉中。

第十一步：醒好的面搓条改刀同等大小的剂子擀成皮。

第八步：放入粉条和地软。

第十四步：上开水锅上汽后蒸十五分钟。

第三步：地软提前浸泡软，多冲洗几遍。

第十六步：可口的素馅包子出锅啦，搭配红油醋汁美极了！

第六步：配菜切碎备用。

第十步：出锅加盐调味。

第一步：取适量面粉加糖和发酵粉，用温水和成软一点的面条发酵两倍以上。

地软豆腐包子做法技巧/窍门/补充说明：

时蔬随意搭配，喜欢皆可！祝您生活愉快！

菜谱标签：家常菜早餐面食包子

相关食材：豆腐

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