剁辣椒
剁辣椒是【苹果的萍】分享的菜谱，口味属于中辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分8个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“剁辣椒”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
粗茶淡饭最养人，
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最简单的剁辣椒，基础版，可以加蒜蓉、姜末或者豆豉。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：中辣 | 工艺：拌 |
| 耗时：十分钟 | 难度：高级 |
| 菜谱主材料 | |
| 红线椒：400克 | 朝天椒：100克 |
剁辣椒的做法步骤
剁辣椒做法技巧/窍门/补充说明：
1、红线椒+朝天椒这样做出来的剁辣椒不会太辣，可以根据自己口味调整辣椒比例。
2、瓶子要无水无油。
3、放冰箱冷藏，白露以后做的剁辣椒可以不用放冰箱。
相关食材：辣椒