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辣椒塞肉

菜谱编号:081-09
辣椒塞肉是【ziyiganlan】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“辣椒塞肉”。
辣椒塞肉

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

老公超爱吃的一道菜。

辣椒塞肉主厨:ziyiganlan

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:三刻钟难度:普通
菜谱主材料
辣椒:8个鲜肉:半斤
辅助料用量
盐油:适量味精:适量
料酒:适量糖:适量
葱花。:少许--

辣椒塞肉的做法步骤

  • 第二步:将肉剁碎,加适量盐、味精、料酒混合搅拌;
  • 第四步:起油锅,多放一些油,把尖椒酿着肉那一面朝下放进锅内,慢火煎到肉的表面泛金黄色;
  • 第一步:1·将辣椒头部去掉,挖去籽,洗净待用。
  • 第三步:将拌好的肉馅酿进尖椒内;
  • 第五步:小心把尖椒翻转,放少许生抽和糖,盖上盖焖一刻钟,然后上碟。
  • 相关食材:辣椒

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