椒盐
椒盐是【不做妖精好多年】分享的菜谱,口味属于麻香,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分14个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“椒盐”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
网购的花椒貌似不是当年的,颜色比较暗沉。
就把它炒熟,加工成椒盐。可以直接食用,搭配各种油炸的食物。
也可以当佐料。
菜式制作特点 | |
口味:麻香 | 工艺:其他 |
耗时:三刻钟 | 难度:简单 |
菜谱主材料 | |
花椒:250克 | -- |
辅助料用量 | |
无:适量 | -- |
椒盐的做法步骤
椒盐做法技巧/窍门/补充说明:
当地人炸蛎黄,炸虾仁之类的特别喜欢搭配椒盐吃。
菜谱标签:自制酱料