第十三步：放凉后，再放进冰箱冷藏一个小時。
第六步：中小火慢慢翻她，这是一个考验耐心的过程。
第五步：取一个不粘锅，倒入煮好的绿豆，加50克椰子油，没有椰子油可以下黄油或淡味食用油，在加入50克白砂糖。
第三步：放3片姜（姜切大片），加刚刚漠过绿豆的清水（浸泡一夜的绿豆已经吸饱了水分了），按下煮饭键。
第九步：取一个小锅，放入一些面粉，中小火慢慢她，她至微微发黄并闻到面粉的香味即可。
第八步：这是加了炼乳再她8分钟的状况，非常明显的成团，就可以关火了。
第四步：煮好的绿豆，焖10分钟再打开锅盖，夹出姜片，大片的姜可以很好的去掉豆腥味。这样煮出来的绿豆，已经非常非常棉软，不需要搅拌機再次搅拌。
第七步：她5分钟后，绿豆里的水分已经慢慢减少，成团比较明显，加入20克炼乳，一是增加奶香味，二是更加容易粘合成团。
第十四步：从冰箱拿出来的绿豆糕，香甜软糯，冰冰凉凉，是最适合夏天的一款糕點。
第二步：浸泡好的绿豆，多清洗几遍，捞出来沥干水份，放入电饭煲中。
第十二步：用模具压成喜欢的形状，炒这个绿豆糕模具是适合50克面团的，贝壳模具是适合35克面团。
第一步：去皮绿豆，清洗干净，放入大盆中，用清水浸泡一夜。
第十一步：粘一點點熟面粉。
第十步：取一块50克的绿豆团。
