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肉末豆子

菜谱编号:510-128
肉末豆子是【笑smile!】分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“肉末豆子”。
肉末豆子

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

家里种的毛豆成熟了,做一盘肉末豆子,希望大家喜欢

肉末豆子主厨:笑smile!

菜式制作特点
口味:微辣工艺:
耗时:十分钟难度:普通
菜谱主材料
毛豆:适量肉末:适量
辅助料用量
大葱:两根蒜:少许

肉末豆子的做法步骤

  • 第二步:肉切沫,放少许盐,水淀粉抓匀待用。
  • 第六步:加入适量清水,把毛肚煮熟。放入盐,味精,生抽,陈醋调味。装盘出锅。
  • 第三步:葱蒜切好待用。
  • 第五步:放少许辣椒,炒香后放入剥好的毛豆。
  • 第四步:锅中放适量菜籽油,油热倒入肉沫,葱蒜煸炒出香味。
  • 第一步:毛豆剥好洗净。
  • 相关食材:肉末

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