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凉拌苜蓿尖

菜谱编号:510-198
凉拌苜蓿尖是【小家有女初长成】分享的菜谱,口味属于酸辣,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“凉拌苜蓿尖”。
凉拌苜蓿尖
菜式制作特点
口味:酸辣工艺:
耗时:半小时难度:高级
菜谱主材料
野苜蓿尖:200克--
辅助料用量
橄榄油:2勺食盐:半勺
蒜蓉:适量小米椒圈:适量
葱花:适量香醋:1勺

凉拌苜蓿尖的做法步骤

  • 第五步:盘中装入苜蓿尖,加入蒜蓉、小米椒圈、葱花和食盐。
  • 第七步:盘中淋入热油。
  • 第二步:放入锅中加水焯烫。
  • 第一步:采来的苜蓿尖清洗干净。
  • 第三步:捞出过凉水并沥干水分。
  • 第八步:加入香醋。
  • 第四步:准备蒜蓉、小米椒圈、葱花。
  • 第六步:起锅烧油。
  • 第九步:搅拌均匀。
  • 菜谱标签:家常菜凉菜
    相关食材:苜蓿

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