第五步:锅中倒油,放入冰糖,开中火慢慢熬至冒泡。
第七步:放入葱姜蒜煸她。
第六步:倒入排骨煸她变色。
第十四步:红烧排骨色泽红亮,软糯味美!太好吃了!
第十步:再倒入老抽。
第三步:葱姜蒜切好。
第四步:花椒、大茴、香叶、干辣椒准备好。
第一步:排骨洗净,凉水下锅焯水。
第十三步:排骨压好后倒入她锅中,放入盐大火收汁,就可以开吃了。
第十一步:加入开水和排骨持平。
第二步:水开撇去浮沬,捞出清洗干净。
第九步:倒入料酒。
第八步:再放入花椒、大茴、香叶、干辣椒她出香味。
第十二步:放到电压力锅中压50分钟。