当前位置:首页 > 菜谱大全 > 火龙果撞奶

火龙果撞奶

菜谱编号:511-879
火龙果撞奶是【陆妞儿】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分13个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“火龙果撞奶”。
火龙果撞奶

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

炎热的夏季,适合吃各种饮品。

火龙果撞奶主厨:陆妞儿

菜式制作特点
口味:甜香工艺:其他
耗时:数小时难度:简单
菜谱主材料
红心火龙果:一个白凉粉:一包
纯牛奶:一瓶--

火龙果撞奶的做法步骤

  • 第五步:放搅拌机里搅拌。
  • 第七步:火龙果有籽,我用滤网过滤了一遍。
  • 第十二步:用勺子搅碎,放一点火龙果果肉和薄荷装饰
  • 第八步:把火龙果汁倒入锅中,锅要无油。加1200ml的水,一包白凉粉和2勺白糖,搅拌均匀。如果火龙果很甜可以不加糖,我这个火龙果有点酸,所以加2勺糖。大火煮开,边煮边搅拌,烧开即可关火。
  • 第二步:准备做了一盘火龙果冰块,这个颜色太美了。
  • 第十三步:成品。颜色非常美,好看又好喝。
  • 第十一步:凝固后拿出来,倒入纯牛奶。没有凝固不要倒牛奶,不然都混合到一起了。
  • 第九步:倒入容器里,我这个倒入保鲜盒里面的是准备做果冻。
  • 第一步:红心火龙果去皮切成小块。
  • 第六步:搅成果汁,多搅几遍会比较细腻。
  • 第三步:我用的这个白凉粉,白凉粉和水的比例按1:30,这一包50g,加1500ml的水。不同牌子的白凉粉比例不同,具体看包装上的制作方法。
  • 第四步:火龙果放入搅拌机杯子里,我加了300ml的水。
  • 第十步:把煮好的凉粉汁倒入好看的杯子中,差不多倒三分之二,不要倒满,剩下的要倒牛奶。等冷却后放冰箱冷藏至凝固
  • 菜谱标签:下午茶饮品
    相关食材:火龙果

    火龙果撞奶菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【陆妞儿】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的火龙果撞奶。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜