菌菇炖鸽子
菌菇炖鸽子是【不做妖精好多年】分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分17个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“菌菇炖鸽子”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
猪肉便宜了很多，10块钱一斤呀。每天去肉店，都可以说人满为患，8点去，就没有肉了。
店家说每天早5点多留有人去买，基本2小时就能卖光千八百斤肉。
还有好多人加工香肠的，我也准备倒腾下冰柜，去加工点香肠。
所以冰柜翻出来啥就做啥吃。今天翻出来鸽子，虾和鲍鱼。
先做鸽子吃。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：咸鲜 | 工艺：炖 |
| 耗时：一小时 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 鸽子：1只 | 元蘑：小许 |
| 姬松茸：小许 | 杏鲍菇：2个 |
| 辅助料用量 | |
| 纯净水：1500克 | -- |
菌菇炖鸽子的做法步骤
相关食材：鸽子