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南瓜鸡汁饭

菜谱编号:051-20
南瓜鸡汁饭是【浓咖啡淡心情】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“南瓜鸡汁饭”。
南瓜鸡汁饭

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很平常的一道炒饭因为有了鲜美南瓜汁的包裹,别有一番滋味呢!清淡且营养丰富,鸡汤是大补的食品。南瓜可防治妊娠水肿、高血压等孕期并发症,促进血凝及预防产后出血。

南瓜鸡汁饭主厨:浓咖啡淡心情

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:半小时难度:普通
菜谱主材料
米饭:适量鸡蛋:适量
胡萝卜丁:适量青椒丁:适量
木耳丁:适量南瓜:适量
辅助料用量
鸡汤:适量--
调味料用量
盐:适量鸡精:适量

南瓜鸡汁饭的做法步骤

  • 第二步:将南瓜去皮去籽切成薄片蒸熟。
  • 第三步:将蒸熟的南瓜片捣成泥备用。
  • 第一步:图一到图五:将米饭做成炒饭,这个大家都会,配菜可根据自己的口味调整添加。
  • 第六步:将南瓜糊浇在炒好的米饭上即可食用。
  • 第四步:锅坐火上将鸡汤倒入锅中放入南瓜泥烧开。
  • 第五步:翻炒成糊状,加适量盐和鸡精调味即可。
  • 菜谱标签:家常菜主食
    相关食材:南瓜鸡汁

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