山药焖米饭
山药焖米饭是【小洞天】分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“山药焖米饭”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评：
山药有健胃补脾、滋阴润肺、降糖降脂的作用。体质偏胖的、容易上火的尽量少食。
| 菜式制作特点 | |
| 口味：原味 | 工艺：焖 |
| 耗时：廿分钟 | 难度：简单 |
| 菜谱主材料 | |
| 大米：300克 | -- |
| 辅助料用量 | |
| 铁棍山药：适量 | -- |
山药焖米饭的做法步骤
山药焖米饭做法技巧/窍门/补充说明：
1·用纯净水将大米泡透、泡白，看不到亮心。
2·山药去皮清洗干净，切寸段。
3·水量可根据自己喜欢的软硬度灵活掌握。
答配菜谱：山药与米饭的做法