当前位置:首页 > 菜谱大全 > 胡椒猪肚鸡汤

胡椒猪肚鸡汤

菜谱编号:512-123
胡椒猪肚鸡汤是【凤梨小厨房】分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分5个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“胡椒猪肚鸡汤”。
胡椒猪肚鸡汤

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

夏吃冬补,夏天出汗多,生冷东西也吃得多,体内易积寒气,需要适当一些温补的东西来排解,胡椒猪肚鸡汤就非常好。

胡椒猪肚鸡汤主厨:凤梨小厨房

菜式制作特点
口味:咸鲜工艺:
耗时:一小时难度:普通
菜谱主材料
猪肚:1个土鸡:半只
辅助料用量
红枣:5个胡椒:适量
姜:一块--

胡椒猪肚鸡汤的做法步骤

  • 第四步:转小火慢炖1个小时,把猪肚捞起来过冷水。这样猪肚吃起来更爽脆。
  • 第二步:把全部材料放入砂锅,倒入清水,水的份量主要看多少人喝,水少汤自然就浓厚些。
  • 第五步:大概炖1·5小时就可以了,放一点盐调味即可。
  • 第三步:大火烧开后,撇去浮沫。
  • 第一步:鸡杀好洗净,猪肚用盐,白醋,面粉分别清洗两遍,里外都要清洗干净,焯水刮掉油脂。
  • 相关食材:猪肚

    胡椒猪肚鸡汤菜谱来自网友免费分享,本站不以任何形式将图片、菜谱烹饪制作流程等作商业用途;版权归作者【凤梨小厨房】所有,如图片或文字内容侵犯了您的权益,请在线留言告诉我们,我们核实后将删除侵权内容。
    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的胡椒猪肚鸡汤。

    ©做菜菜 ZuoCaiCai.COM 教你做一手好菜