刀切玉米面馒头
刀切玉米面馒头是【红袖添饭*】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分10个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“刀切玉米面馒头”。
菜谱介绍
以下是作者对这道菜的介绍及点评:
在所有主食中,玉米的营养价值和保健作用是最高的,具有抗氧化、抗肿瘤、降血糖、提高免疫力和抑菌杀菌等作用。玉米中的维生素含量也非常高,是稻米、小麦的5-10倍,玉米还有美容瘦身的作用,因而玉米制品越来越受健身减肥以及养生保健人士的青睐。
菜式制作特点 | |
口味:甜香 | 工艺:蒸 |
耗时:数小时 | 难度:普通 |
菜谱主材料 | |
面粉:1斤 | 玉米面:3两 |
鸡蛋:1个 | -- |
辅助料用量 | |
酵母粉:4克 | -- |