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快手早餐饼

菜谱编号：512-357

快手早餐饼是【大海微澜】分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分7个步骤，大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“快手早餐饼”。

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评：

这个简单快手的早餐饼，即使是时间再匆忙，也来得及自己动手，一拌一煎就上桌，胜过包子油条，夏季防晒多吃它，对皮肤有好处。

快手早餐饼主厨：大海微澜

第七步：出锅装盘。

第四步：取大一点的容器，放入苹果丁，磕入鸡蛋，加入面粉，小苏打。

第一步：准备食材：食材的配比没有固定要求，面粉和鸡蛋可根据用餐人数而适量增加，我做的是两人份早餐。

第三步：取大一点的容器，放入苹果丁，磕入鸡蛋，加入面粉，小苏打，再加入适量的水，搅拌均匀成糊状，稀一点干一点问题都不大，依据个人喜欢的口感而定。不用等待发酵，小苏打就能起到蓬松的作用，搅拌好就可以烙了。

第二步：苹果先用面粉反复搓洗干净，然后放到淡盐水里浸泡10分钟左右，再反复清洗干净，切丁。

第六步：平底锅薄薄地刷底油，用大小适中的汤匙，舀一勺面糊放入锅中，轻轻压平，小火两面烙至金黄就OK了！出锅装盘，是不是超级简单。

第五步：再加入适量的水，搅拌均匀成糊状，稀一点干一点问题都不大，依据个人喜欢的口感而定。不用等待发酵，小苏打就能起到蓬松的作用，搅拌好就可以烙了。

菜谱标签：家常菜早餐快手菜

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