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黑加仑双面发糕

菜谱编号:512-556
黑加仑双面发糕是【尔东叶】分享的菜谱,口味属于甜香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。这一道菜的制作过程共分9个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“黑加仑双面发糕”。
黑加仑双面发糕

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

很好吃的一款发糕。玉米面粉、小麦面粉,加了甜甜的黑加仑。发糕好吃又健康。

黑加仑双面发糕主厨:尔东叶

菜式制作特点
口味:甜香工艺:
耗时:数小时难度:普通
菜谱主材料
玉米面粉:100克小麦面粉:150克
鸡蛋:60克--
辅助料用量
黑加仑:适量酵母粉:适量
白砂糖:适量--

黑加仑双面发糕的做法步骤

  • 第七步:发糕糊倒入蛋挞托,撒几颗黑加仑。
  • 第六步:蛋挞托刷少许油。
  • 第四步:再加适量水,搅拌均匀醒发。
  • 第八步:蛋挞托入蒸锅,蒸熟后出锅脱模。
  • 第二步:加小麦面粉、鸡蛋、白砂糖。
  • 第九步:即可享用。
  • 第五步:醒发好的面糊里加黑加仑搅拌均匀。
  • 第一步:容器中加玉米面粉。
  • 第三步:加酵母粉。
  • 黑加仑双面发糕做法技巧/窍门/补充说明:

    1、食材搭配依据个人偏爱。
    2、蛋挞托涮少许油方便脱模。
    3、蛋挞托里的发糕糊不要加满,发糕蒸制过程中会长大。

    相关食材:黑加仑

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的黑加仑双面发糕。

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